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太晚吃東西容易變胖?不少人認為晚餐太晚吃是減肥的大忌,對此,Cofit營養團隊常替民眾解答減重迷思的營養師Lexie特別拍了1段影片,破解「晚吃是否會影響減重效果」的真相,同時她也透露若晚上肚子真的太餓,其實可以選擇「這3類」食物。

先前有研究發現,即使1天的總熱量相同,但吃飯時間點比較晚的人,體內分泌的餓鬼素就會相對較多,因此整體的飽足感就會降低,就算使用相同的飲食法減重,減掉的體重也會比較少,Lexie強調,「吃飯時間點會從外部影響到內部的身體代謝,也會決定了減重成效好壞」。

另外,Lexie也透露「其實醣類的吸收率在晚上比較好」,因此若晚上肚子真的太餓,建議可選擇低GI、低熱量或是少醣類的食物,像是茶葉蛋、無糖豆漿或是無糖優酪乳等。

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