地瓜,從不起眼的路邊小販叫賣的傳統庶民點心,成為便利商店架上販售的潮流夯蕃薯,甚至外銷到世界各地。瓜瓜園總經理邱裕翔說,農業跟食品業要與時俱進,就像知名樂團五月天的歌到現在還被傳唱,正是因為他們跟著時代改變,而瓜瓜園就是致力要做「地瓜界的五月天」!
73年次的邱裕翔曾經年少愛追夢,組過樂團、當過鼓手,談起地瓜事業,他卻認為跟音樂有很多雷同之處。他舉例,光是五月天的唱片或演唱會,就要靠一整個團隊來運作,而且是一個完整的產業鏈,關係著多少人的生計,而瓜瓜園也是如此。
地瓜,從不起眼的路邊小販叫賣的傳統庶民點心,成為便利商店架上販售的潮流夯蕃薯,甚至外銷到世界各地。瓜瓜園總經理邱裕翔說,農業跟食品業要與時俱進,就像知名樂團五月天的歌到現在還被傳唱,正是因為他們跟著時代改變,而瓜瓜園就是致力要做「地瓜界的五月天」!
73年次的邱裕翔曾經年少愛追夢,組過樂團、當過鼓手,談起地瓜事業,他卻認為跟音樂有很多雷同之處。他舉例,光是五月天的唱片或演唱會,就要靠一整個團隊來運作,而且是一個完整的產業鏈,關係著多少人的生計,而瓜瓜園也是如此。